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ジュディにメロメロの毎日と趣味の日記です。

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2020-08

秋の味覚、割っちゃいました♪ - 2014.10.10 Fri

先日の丹沢キャンプでGETした鬼ぐるみ。現地で挑戦したクルミ割りは散々な結果に(~_~;)
帰宅後調べてみるも、あまりの殻の硬さになかなか手が出ないでいました。

でもせっかくの秋の実り。意を決してレッツトライ!!



一晩水につける方法を試してみるコトにしました。キレイに割れたクルミの殻がネットにぶら下がってます。

どうかな~^^;


翌日、水けを切ってフライパンで空煎りです。
先のとがってる部分で、フライパンに傷がつきました。テフロン使うときは要注意ですね。
わが家では、そろそろ処分のフライパンを使用しました。



中火で10分ほど空煎りしたら、おぉぉ~。開きました開きました(*^^)v

この時間では開かないものが30コほどのうち3コありました。更に倍の時間空煎りしました。


さてさていよいよ割りますよん。使ったのはマイナスドライバー。
割れ目に差し込んで、テコの要領でパキッと。この割れたって感覚が気持ち良くて、クセになりそう(笑)
キャキャーン!!キレイに割れて感激です)^o^(

中身を出すのにホジホジ。ここで実が崩れちゃう(>_<) 奇跡的に1コだけ無傷でとれました☆


すずめもキレイに割れた殻を見て、大興奮!!



真剣にクルミと向き合ってるのに、ちょろちょろとおジャマな二人(^_^;)



やっとコツを掴んだな。と思った頃には終了。
あ゛~もっと割りたい。。すっかりクルミ割りがクセになったこげらです(笑)



このまま食べてもとっても美味しいクルミですが、昨日の木曜日クルミフォカッチャ焼きました(^.^)



クルミもナッツ類に含まれるそうで、アレルギーがあるそうなんですが、すずめは今のところ問題なし。
とは言え、すずめ用はクルミは少な目で。待てないとばかり、焼き立てアツアツを頬張っておりました(笑)



リン酸が多いナッツ類は、結石(腎結石、尿路結石症)の原因になるそうなので、ジュディはクルミ無ね。



みんな喜んで食べてくれました(*^_^*)

ジュちゃんは食べてないんだけどね~^^;


結構、身がボロボロなので残りは和え衣にでも使おうかな~。

キャンプ場での大失敗がウソのように簡単に割ることが出来た鬼グルミ。
冷凍保存も出来るようなので、また見つけたら買ってみようっと。実は純粋にクルミ割りがしたい!(爆)


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こげら

Author:こげら
ジュディ♀
キャバリア ブレナム
2009年12月19日生まれ
好きなもの:桃とレバー
好きなこと:なでなで
嫌いなこと:お留守番
得意なこと:モリ眉とぶちゃ顔


すずめ (とっても小さな怪獣)
2012年11月30日生まれ
ジュディの妹分!?
一生懸命すくすく成長中(^o^)丿

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